Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

crazy plant

Текила, бэби!

Как-то так случилось, что пути моей не такой уж короткой и совсем не безалкогольной жизни ни разу не пересекались с таким напитком как текила или ее производные. Нет, я, конечно, слышала и про текилу с лимоном-солью, и про коктейль маргарита, но вот не довелось. А услышав однажды, что текила - это про надраться дешево и быстро, особо и не стремилась к знакомству.

В прошлом году на тренинге в Токио, мы тусили с коллегой имеющим мексиканские корни (так как Сан Диего расположен прямо на границе с Мексикой, у нас в головном офисе таких много) и он, узнав о моих пробелах в алко-образовании, пообещал пригласить меня в мексиканский ресторан, чтобы их исправить. Я, откровенно говоря, об этом разговоре совершенно забыла. А вот он помнил. И таки пригласил. И таки в аутентичный ресторан мексиканской кухни Casa de Pico, в котором они с женой работали больше 20 лет назад и в котором их встречают и кормят как родных.

Ресторан довольно большой и цены покусывают, но в праздники и выходные на вход бывает очередь на час-полтора. И народ ждет, хотя ресторанов в тех краях немерянно. Потому, что вкусно.

Начос с сальсой и гуакомоле - не возможно остановиться. Такос - фантастичные. Тут хорошо бы не увлечься стартерами, чтобы осталось место на основное блюдо. Но шансов на это не много. Так что большую часть своей порции фахитас я унесла с собой и доедала на следующий день.



Между столиками ходит трио с гитарами и скрипкой. Скрипач еще и поет замечательно. Глядя на музыкантов и их отношения с клиентами, не удивлюсь, если они работают в ресторане с момента его открытия в 1971 году. Это трио у ресторана на зарплате (отнюдь не стандартная практика для штатов), поэтому не навязчивы, хотя от чаевых не отказываются. Номер специально для "гостьи из Европы":


Collapse )
crazy plant

Новогодние подарки

Встретили новый год с семьей брата. Традиционные тазики оливье, селедки под шубой и крабового салата дополнили подсмотренным мною в этом году во время командировки в Сибирь салатом чафан, который мужиками тут же был определен как идеальная закуска под водку. Водки не было (никто ее не пьет), но салатик схомячили.

Гора подарков под елочкой в этом году была несколько меньше, чем в предыдущие, но подарки, как всегда, когда их выбирают тщательно и с любовью, замечательные.


Особенно мне согрел душу очень трогательный подарок от племянницы:
20181231_143702.jpg

У какой тети не дрогнет сердце от таких слов, а? :)
me

Открытие сезона

Была я несколько недель назад в Москве, системку в МИСиС ставила. И мой бывший однокурсник Володя, который сейчас как раз в МИСиС профессорствует, пригласил меня вечерком поболтать за бокальчиком вина в близлежащую кафешку Жан-Жак. Не смотря на то, что на вывеске гордо красовалось Wines Bar / Bar a vins, вин в этом заведение не оказалось от слова "совсем". Впрочем еда была вполне достойной, а французский стиль обеспечивался французским сидром, оказавшимся очень кстати в тот супержаркий вечер после супержаркого дня в лаборатории без кондиционеров.

20130627_183304

Собственно, этот сидр стал дня меня открытием лета. Самый лучший сидр из всех сидров, которые когда либо встречались на моем пути. Вот. Рекомендую.

Collapse )